就是這一鍋!日本最新電子鍋排行榜必買TOP5

米飯主義者的人夢幻逸品我想大概就是一個很厲害的電子鍋了吧?
日本電鍋一直都是讓許多人說什麼也要扛一個回國的電器,
甚至有人表示吃過日本電鍋煮的飯就再也回不去了......
這麼瘋狂的原因,就是因為日本的電子鍋擁有各種不同的特殊技術,

一般的米飯也會變得好吃到讓人想大喊:
「這麼好吃的飯,我以後吃不到了怎麼辦」
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在這邊幫大家整理了5款必買電子鍋,
打算要去日本扛貨的人可以參考這篇喔


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TOP5

TOSHIBA 備長炭爐灶內釜電子鍋 RC-10ZPK

日本因為盛行舊時柴灶的煮飯效果,
因而就有許多商家推出本羽釜為內鍋的電子鍋,
如同古早時用灶炊飯,讓電子鍋也能煮出相同美味



 

內鍋採用備長炭遠紅外線塗層,
內鍋鍋內採用鑽石鈦,可以瞬間達到大火,
輕易的讓米飯由內而外釋放出精華,變的超級美味。


容易操作與外型好看也是一大賣點



 



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TOP4


三菱NJ-AW107本炭釜KAMADO

號稱是三菱集10年大成的一台電子鍋!
 



獨家的銘柄芳潤炊煮模式,可以引出日本全國29品種不同米飯的美味,
火力也比以往推出的機種更強大,內建聲音引導模式與遠紅外線效果,可以調整米粒的軟硬與黏度,
甚至底部鍋巴程度也可以做選擇,以紅外線效果煮好的米飯,成品就像用爐灶炊煮的一樣,
一體成型的全炭內鍋,光是製作一個就需要耗費100天,非常講究~




讓一般的米飯料理變得更好吃!





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TOP3

虎牌 TIGER JPX-102X

以保溫瓶聞名的虎牌,他們家的電子鍋也是一樣超受歡迎!

這款強調不只是白米飯,連麥飯也可以煮的粒粒分明又好吃~
內鍋採用土鍋,經多次窯燒成型,擁有6層塗層,土鍋蓄熱性極佳且有良好的導熱效果,
鍋中含有豐富的炭化植物成分,經過燒成後會於鍋身上產生許多氣孔,
能徹底讓熱直達米飯內部,並讓美味不流失。

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介紹影片







內鍋是使用來自日本四日市的特選細微的特殊細土、
有遠紅外線效果以及良好的蓄熱性,日本本土的陶鍋 萬古燒鍋


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TOP2

南部鐵器 極致羽釜 NP-QS06

日本遠近馳名的南部鐵器,南部鐵器是來自日本東北岩手縣盛岡地區民間工藝古法鍛造,
已有400多年歷史。導熱速度快、保溫效果佳、富含鐵質是主要特色。


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香Q帶有甜味的米飯,或是香香噴噴帶點焦香的鍋巴飯都可以煮出來~

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依靠炊煮的時間來引出米飯當中的營養,甚至達到原本數值的2.3倍

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不同的菜色都有可以選擇的炊煮方式,達到最適合的軟硬度,不只侷限於白米!

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TOP1

Panasonic  雙舞動 SR-SPX106
讓米飯跳舞的電鍋
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主打像是讓米飯跳舞的概念是反覆快速交替兩個IH線圈所產生的對流,
和調整壓力產生的對流,
使得沸水的方向跟著有變化,因此米粒會在鍋內不停翻滾,就像在跳舞一樣(*゚∀゚*)
最終煮好的米飯就會呈現粒粒分明,受熱均勻的效果,
成功的引出每一顆米的營養與美味。


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使用220度的蒸氣,可以讓米粒表面的黏性減少,而且粒粒飽滿。 
內鍋的材質則使用發熱和蓄熱兼具的「鑽石竃釜」。
因此這台電子鍋可以煮出9種不同口感的米飯,
而且還有附有依據米的種類來區分的煮法。


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影片




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雖然有的電子鍋的售價會讓人覺得買不下手......
但是以正常使用的情況之下以及日製電鍋的耐用度而言,
小編覺得電鍋是一樣很可以考慮的小家電,
買一台就可以用很久不說,而且輕鬆就可以讓全家人吃到香甜又有Q的米飯
尤其如果是以非米飯不吃,超愛吃飯的人來說真的很值得投資(投資五臟廟)
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