2018日本廚具熱門單品14款♪ 工欲善其事,必先利其器!

想要做出美味的料理,不但要有熟練的技藝,好用的器具也是非常重要的!不知道大家是不是因為找不到足夠好用的廚具而困擾呢?我特地整理出在日本相當熱門的調理用具清單,讓大家可以輕鬆地找到自己心目中的理想廚具!想要購買新廚具的人,趕快把推薦名單記下來吧♪

 


 

1♥leye 方形砧板

 

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尺寸小巧輕便的leye砧板,不但不會占用流理臺的空間,還可以直接用洗碗機清洗,非常方便喔!

而且它的特色是邊緣採用加高設計,再搭配上砧板的傾斜式切面,能夠輕鬆收集切碎的碎末跟食材的汁液,再也不用擔心食物的碎末或汁液會灑得滿地都是了!

如果你不想每次切完菜都得收拾滿地的碎末跟肉汁,leye砧板會是你的好選擇

 

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2♥leye 不鏽鋼調理架

 

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做菜時常常覺得流理臺空間不夠嗎?leye的不鏽鋼調理架可以解決你的煩惱!

適用於四角都是D型圓弧角的水槽,把它放在水槽上,便可以增加跟流理臺差不多高度的做菜空間!

而且因為不鏽鋼調理架的厚度非常薄,所以調理架下方還可以放要洗的碗盤,相當方便呢(*´∀`)~♥

 

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3♥leye 便利篩粉棒

 

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leye篩粉棒的開孔可是經過特別設計的喔!能夠將粉過篩後,均勻且輕薄的灑在食物上,不會浪費粉末,也不會不小心灑出。

而且它的握把採用長型設計,就算是很深的縱長型袋子 ,也可以輕鬆取出粉末。

而且前端能夠拆解,非常容易清洗,不用擔心粉末洗不乾淨而全部混在一起喔!

 

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4♥leye 不鏽鋼味噌攪拌棒

 

 

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leye攪拌棒的兩端各是一大一小的圓型量匙,只要插進味噌裡轉一圈,就可以簡單測出味噌的份量!

大圓形的份量約2大匙,小圓形的份量約1大匙,讓你輕鬆測量不費力♪

而且它除了測量味噌份量之外,還可以當成小型的打蛋器使用喔!

 

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5♥D&S 3way削皮器

 

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可別看它小小一支,這款3way削皮器可是兼具削皮、切絲、削軟皮3種功能喔!

只需要輕輕地旋轉一下,便可以更換不同功能的刀刃,在處理食材時非常方便。

而且3way削皮器特地採用了繽紛的紅色與藍綠色,如此吸睛又好用的工具,趕快買一個回來,替你的廚房增添不同的色彩吧(ノ>ω<)ノ

 

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6♥la base有元葉子 不銹鋼調理碗&調理盤 六件組

 

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la base的不銹鋼調理碗表面採用充滿質感的霧面加工,邊緣是朝外的設計,非常方便清洗跟拿取!

底部的厚度有0.8cm,側面則是輕薄設計,讓它不只拿起來輕巧,盛裝食材時也相當穩定。

調理盤也是準備食材時的好幫手,將食材切好後直接放置於調理盤上,隨時可以拿來使用,可以提高做菜的效率。

且調理盤也可當作調理碗的蓋子,將食材放進調理碗後蓋上調理盤便可以保鮮囉!就算不使用保鮮膜也可以!

最重要的是,不銹鋼調理碗可以重疊收納,不會佔空間喔!超方便的呢d(`・∀・)b

 

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7♥la base有元葉子 不銹鋼圓形過濾網 三件組

 

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la base的過濾網使用不銹鋼材質製作而成,不但堅固耐用,還能快速過濾水分喔!

網子的部分使用特殊的交叉編織法,堅固且不易變形,非常方便清洗。底部則附有支撐架,讓它即使放進調理碗內也能輕鬆取出!也可以把支撐架固定在調理碗邊緣,讓它呈現傾斜角度,可以更方便快速地過濾水分!

而且它跟不鏽鋼調理碗一樣,可以重疊收納!還可以把調理碗及過濾網搭配在一起使用喔♪

 

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8♥la base有元葉子 不銹鋼調理盤 三件組

 

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la base的調理盤相當適合用來盛裝調理食材,也可以用來沾取炸物用的麵衣,絕對是準備食材時的好幫手!

當你炸完食材之後,在調理盤內放上網子,還可以過濾炸物多餘的油脂喔!

附有蓋子可以用來保存食物,長方形設計可以整齊放在冰箱內。不用時也可以把它疊起來收納,不佔空間又方便呢♥(´∀` )人

 

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9♥UCHICOOK 便利耐熱鍋鏟

 

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日本製的UCHICOOK鍋鏟採用優質的耐熱素材,鏟面廣,不論是翻面、炒菜、盛裝通通難不倒它!

前端鍋鏟部分採用薄型設計及彈性材質,可以輕鬆將食材鏟起,且不會傷鍋具的表面!

而且它的後方有一個小腳架,讓它放在桌上時不會接觸到桌面,既方便又衛生唷(๑•̀ㅂ•́)و✧

 

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10♥UCHICOOK 便利耐熱夾

 

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UCHICOOK耐熱夾的握柄與夾子一體成形,時間久了也不怕脫落,而且因為沒有接縫,不容易累積細菌,更加衛生喔!

使用尼龍66+玻璃纖維材質,不易刮傷鍋子,也可以耐高溫,就算是夾炸物,也不用怕會有化學物質融進食物裡!

夾子的開口幅度小,而且用單手就可以輕鬆開合,就算是女性跟小朋友也可以輕鬆使用!

耐熱夾的後方也有一個小腳架,可以把它立在桌面上,不用擔心弄髒桌面喔(ゝ∀・)

 

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11♥UCHICOOK 便利耐熱烤魚夾

 

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UCHICOOK的烤魚夾寬度大,即便是體積較大的魚類,也能輕易的夾起翻面!讓你再也不用為了如何夾起易碎的烤魚而傷腦筋啦!

而且它也非常容易操作,用單手就可以輕鬆開合,讓你煮菜時更加方便有效率。

而且後方一樣採用腳架設計,用完之後可以直接放在桌上,也不用擔心油會沾到桌面喔!

 

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12♥野田琺瑯 方形附蓋儲物罐

 

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材質選用具有優良耐熱性、耐酸性及抗鹼性的琺瑯,抗污性強且不易吸附食材的氣味,絕對是保存容器的首選!

方形儲物罐有3種不同的大小,可以依據需要選購,不論是保存味噌或湯品料理都非常合適。

純白的琺瑯外表帶給人一種自然氣息,如果你喜歡充滿格調的收納用具,那麼野田琺瑯的收納罐絕對是你的首選(*´∀`)~♥

 

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13♥野田琺瑯 圓形保鮮收納罐

 

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一樣採用琺瑯材質,且提供3種大小!

附有塑膠蓋與琺瑯蓋,兩層都蓋上可以減少濕度,讓食材保有原有的香味。

不論保存茶葉、咖啡豆、調味料、義大利麵條都非常方便。

 

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14♥野田琺瑯 杯形附蓋儲物罐

 

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圖片來源:http://kitchenland-fukuyama.com/?p=17325http://kitchenland-fukuyama.com/?p=17325

 

杯型儲物罐附有琺瑯材質蓋子,及貼心的把手設計,方便使用者在做菜時拿取!

琺瑯材質適合用來保存物品,可以用來保存味噌、砂糖或鹽巴等調味料。

 

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本文編輯整理:Mandy Liang


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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